Kräuterhexe
Ich denke noch heute in Dankbarkeit an die Spaziergänge als Kind an der Hand meiner Urgroßmutter über die Wiesen. Sie sammelte dort alles, was sich an heilsamen und essbaren Pflanzen fand.
Mein ganzes Leben begleitet mich der Geruch dieser Kräuter und der Geschmack von Uromas Kräutersuppen.
1. Kräuterwanderungen
Lassen Sie uns in dieser hektischen Zeit auf unseren Spreewaldwiesen rund um unseren Hof innehalten und gemeinsam entdecken, was uns die Natur für Schätze zu Füßen legt. Wir werden unsere Kräuter nicht an Strassen oder auf von Bauern gedüngten Wiesen sammeln.
2. Kräuterkost
Nach dem wir in diesem unendlichen Grün fündig geworden sind, bereiten wir uns unsere eigene „Giersch-Limonade“ oder ein „Kräuter-Pesto“ und je nach Jahreszeit viele andere leckere und gesunde Köstlichkeiten zu. Was noch fehlt, holen wir in meiner Kräuterschnecke.
Mehr Rezepte finden Sie in meinem ersten kleinen Wildkräuter-Rezeptbüchlein „Die Wiese in den Topf gebracht“, welches Sie für 4,00 € auf unserem Hof kaufen können (hier das Inhaltsverzeichnis).
3. Erste Heilerfolge mit Spreewald-Kräutern
Meine Erfahrungen und Kenntnisse über die Heilwirkungen der Wildkräuter fließen in die Herstellung eigener Salben, Öle und Tee’s ein. So z. B. hat sich meine Hämorrhiden-Salbe, das Johanniskraut-Öl und verschiedenste Tee’s bewährt.
4. Naturerlebnis für Kinder
Bitte bringen Sie zu all dem unbedingt auch ihre Kinder mit. Damit Kinder wieder ein Gefühl und Respekt zur Natur entwickeln können, möchte ich Ihnen auf dem Wiesenkräuterhof möglichst lebendige Beziehungen zu Pflanzen erleben lassen.
Für Kinder gibt es bei uns viel Raum zum Herumtollen, Spielen und Experimentieren im Grünen.
Mit den Kindern einfach in der Wiese sitzen und wahrnehmen, was um uns herum alles wächst und krabbelt.
Am Teich sitzen und die Libellen und Wasserläufer beobachten.
Mit ein wenig Glück kommt auch der Nutria vorbeigeschwommen und holt sich seine Leckerbissen ab.
Wer dann noch Lust hat, geht mit den Jüngeren auf einen Spaziergang zum Streichelzoo die Tiere (Pferde, Kaninchen, Schweine, Ziegen und Strauße).
gleich um die Ecke.
